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Veronique Just-Mage
23 juil. 20234 min de lecture
Taisho , la gratitude , wakeiseijaku
WA KEI SEI JAKU Ce concept de sérénité associe WA l'harmonie, KEI le respect, SEI la pureté, JYAKU la tranquillité. C'est une...
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Veronique Just-Mage
1 nov. 20211 min de lecture
Préparer du houjicha
Le charme du thé houjicha réside dans son arôme unique et son goût relaxant. Le thé houjicha est un thé vert grillé obtenu à partir de...
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Veronique Just-Mage
14 oct. 20212 min de lecture
Préparer le thé sencha pas à pas
Préparer un thé vert japonais (dans cet article sencha ou genmaicha) c 'est prendre une pause. Même si la pause dure peu de temps, c'est...
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